新着情報
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新商品情報ドライうこぎ新芽の新発売！
獲れたてのうこぎの新芽をその日のうちに乾燥し、フレッシュパックにしました！じっくりと低温で乾燥させることにより、旨みと栄養素がギュ―ッと凝縮した製品です。
砕いて混ぜるて5分の蒸らしだけのうこぎご飯に最適です！ドライ うこぎ新芽（16g袋詰）
生のうこぎを銅製蒸気釜で色を綺麗に新鮮なうちに真空し、急速冷凍（氷温貯蔵）氷温真空 うこぎも新発売です。こちらは通年にて旬のうこぎをお楽しみ頂ける商品です！
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新商品情報うこぎの新芽＆冷凍うこぎ（真空氷温貯蔵）のリニュアール！
この度、朝摘みうこぎ新芽と冷凍うこぎ（真空氷温貯蔵）の品質を大幅にアップしての販売とさせて頂きました。米沢の旬うこぎ新芽を通年食したいと言うお客様が多く、今回、新芽をブランチ（蒸煮）し高速脱水、そして真空充填後に急速冷凍を施し、とれたてのうこぎをいつでもご賞味頂けます。是非ご堪能あれ(*^^*)
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お知らせうこぎの新芽発売致しました！
今期分の米沢ヒメうこぎの新芽（生）＆冷凍品を販売させて頂きました。どちらもご注文を頂いてから
取りまとめてからの商品発送となりますのでお時間を要しますのでご理解下さいませ。また初夏につれて
うこぎ特有の苦み（あく）が増してまいります。お早めにどうぞ
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お知らせゴールデンウィーク配送スケジュールについて
ゴールデンウィーク期間中、2019年5月1日（水）から 5月6日（月）まで店頭営業を除く配送業務はお休みを頂戴いたします。
ゴールデンウィーク前の配送は、4月24日（水）23:59 受付分をもちまして締め切らせていただきます。
それ以降のご注文の場合、休み明け 5月7日（火）よりご注文受付順に発送させて頂きます。 -
お知らせうこぎ抹茶のパッケージ変更と品質アップ致しました！
この度、当店のうこぎ抹茶がパッケージ（外箱）と品質をリニュアールさせて頂きました。希少なうこぎ新芽パウダーを配合させて頂き栄養成分と美味しさをアップして新登場です！
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新商品情報山形産 果実生ペースト新発売！！
昨年11～12月に入荷した地元のりんごやラ・フランスまた、今年6月のさくらんぼを無加糖生ペースト加工を施し使い易いチューブに入れて山形果実生ペーストとして新発売させて頂きました。アイスクリームやヨーグルトソースとして美味しくお使い頂けます。
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お知らせ春だしうこぎ苗の販売開始！
お待たせ致しました！2018 年 春出しのうこぎ苗木を販売させて頂きます。数量に限りが御座います。お早めにご購入下さい。商品は5月9日頃から発送させて頂きます。
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新年あけましておめでとうございます！
新年あけましておめでとうございます。
旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。本年も良質の製品を適正価格にてご提供させて頂きます。何卒、変わらぬお引き立ての程よろしくお願い申し上げます。 -
お知らせシステムメンテナンスのお知らせ
2017年9月24日(日) 12:00 より、当ホームページのメンテナンスを行います。
それに伴い、ホームページに繋がりづらくなる場合もございますので予めご了承くださいませ。
※メンテナンスは、2017年9月24日(日) 17:30 に終了いたしました。 -
新商品情報うこぎと梅 ふりかけの新発売！
米沢のうこぎで塩玉を作り。紀州梅、黒ゴマ醤油を合わせて出来たとびっきりの「 うこぎと梅 ふりかけ 」が出来上がりました。
あったかご飯でどうぞご賞味下さい♪
人気ランキング（2019.9.20更新）
サービス情報
商品お買い上げのお客様へ・・・
ちょっとしたお遣い物に大変便利な、おたまや"昭和本樽仕込み館"のレトロ袋をサービスさせて頂きます！！
お付けする物は、中央タイトル無しのレトロ袋になりますが、ご要望欄からご連絡頂けましたら、主たるご購入商品の名入れをしてお送りさせて頂きます。
>>> 小分け袋、レトロ袋、ギフト袋のサービス一覧はコチラをご覧ください。 <<<
クール商品は結露を防ぐためにビニールタイプをお入れ致します。
※ご注文の際、備考欄へ「レトロ袋○枚希望」とご記入下さいませ。
（商品小分け数＋10枚程度まででお願いします。）
詰め合わせ（ギフト）をご購入のお客様へ・・・
詰め合わせ（ギフト）をご購入のお客様へ、ご要望で包装+手提げ黒袋も無料サービスでお付け致します。
その際は必ず【包装：お熨斗：手提げ黒袋】の有無をご連絡下さいませ。
色合いやデザインなど冠婚葬祭全てにマッチ致します。